2011. július 17., vasárnap

Lángos

Nagyon sokszor sütök lángost,mert a gyerekeim imádják. Most eljött az a pillanat amikor én is megkívántam újra,így kerestem egy receptet hozzá,és egy fórumon találtam is.
Nagyon finom lett,nekem nagyon ízlett. Fél adagot csináltam csak,mert én eszem egyedül,így is jó sok lett belőle.


Hozzávalók:
50 dkg Schar B liszt
2 dkg élesztő-
só -egy kiskanálnyi
1 evőkanál olaj
1 tojás
fél pohár tejföl
2,5 dl víz

 Az élesztőt pici cukros vízben felfuttatjuk,majd a hozzávalókat összegyúrjuk,s fél óráig pihentetjük.Én sodrófával kinyújtottam kis korongokra,majd olajban kisütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése