Egy hét nyaralás után mindennapjaimat a befőzés,eltevés tölti ki. Már közel száz üveg finomság vár arra hogy télen elfogyasszuk. Csináltam saksukát Maimónitól, Last ketchupot egy nlc fórumról, őszibarack-szeder lekvárt Beától, rengeteg fűszeres paradicsomlevet,isteni fűszeres paradicsomszószt,lecsót,körte és baracklevet, uborkát,vegyes savanyúságot. Hirtelen ennyi jutott eszembe. Imádom még nézni is,rengeteg meló volt vele,állni nagy melegben a tűzhely mellett de egy percet sem bánok. Viszont hatalmas szívfájdalmam hogy a 11 üveg babos zakuszkám pár nappal az eltevés után szépen felforrt és megromlott.valószínű azért ebben nagy szerepe volt annak hogy drága kisfiam tornyokat épített a zakuszkás üvegekből,és mire észrevettem az összes olaj lefolyt a tetejéről ,így nem volt ami szigetelje a krémet.
Na sebaj,majd csinálok egy újabb adagot,mert ha még ettetek finomat,egyszerűen fenséges.
Íme a készlet.Az üres helyek a még szárazdunsztban hűlő barackleveké.
Ahogy szokták mondani: "Nem semmi!!!" Nagyon ügyes vagy!
VálaszTörlésAztamindenit! Csak ámulok és bámulok! :-)) Nagyon ügyes vagy! Majd megyünk és megkóstoljuk. ;-) pussz
VálaszTörlésKöszi Ági! Kismamáknak ajándékcsomag jár belőle ;-)--ez egy kacsintós jel akar lenni.Puszi
VálaszTörlés